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栄養科学研究所の概要

歴代所長

  • ・小池 五郎 所長（平成2年10月1日～平成4年12月31日）
  • ・菅原 龍幸 所長（平成5年1月1日～平成12年12月31日）
  • ・香川 靖雄 所長（平成13年1月1日～）